রাজভোগ (রাজশাহী)
৳ 250.00৳ 280.00
আমটি সাইজে বড় হওয়ায় কাটার পর বড় বাটিতে আইস কিউব দিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করলে স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যায়।এটি কাঁচা-পাকা অবস্থায় এলে ঘরের শুষ্ক স্থানে খড় বা সুতি কাপড়ের ওপর ২ দিন রাখলে চমৎকার পেকে যাবে।বোঁটার অংশ দিয়ে আঠা বের হলে ভালো করে ধুয়ে কেটে নিন, যেন মুখের ত্বকে চুলকানি না হয়।
নাম যেমন রাজভোগ, এর স্বাদ এবং রাজকীয় সুঘ্রাণও ঠিক তেমনই অনন্য। এই আমটি দেখতে বেশ বড় এবং গোলাকার হয়। এর শাঁস অত্যন্ত নরম, আঁশহীন এবং মিষ্টি রসে ভরপুর। যারা একটু ভারী ও মাংসল শাঁসের আম পছন্দ করেন, তাদের জন্য রাজভোগ একদম পারফেক্ট চয়েস।